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Sandeman Terrace inaugura novo Gastrobar

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O Gastrobar apresenta carta renovada de Finger Food e Cocktails de Vinho do Porto

Sandeman Terrace, um espaço emblemático em Vila Nova de Gaia, eleva a experiência gastronómica e enológica com a inauguração de um Gastrobar. Este novo espaço promete uma deliciosa combinação de sabores únicos aliados à tradição histórica do Vinho do Porto. Situado junto às icónicas Caves Sandeman, o Gastrobar conta agora com uma área interior acolhedora, complementando a já famosa esplanada exterior com vista privilegiada sobre o rio Douro e a cidade do Porto.

Com esta renovação, o Sandeman Terrace apresenta também uma nova carta de finger food e cocktails, onde o Vinho do Porto Sandeman continua a ser o grande protagonista. Sob a orientação do Chef Executivo Bruno Antunes, do Grupo Independente, e do Sous-Chef João Alves, o menu combina o melhor da cozinha mediterrânica com sabores genuinamente portugueses. Entre as novidades destacam-se as tábuas de queijos e enchidos, o fried chicken com molho ranch, saladas criativas e pizzas de autor, ideais para harmonizar com as criações exclusivas da nova carta de cocktails.

Os cocktails da nova carta incluem combinações diferenciadoras que destacam Sandeman Porto Apitiv Reserve White e Sandeman Porto Tawny 10 Years Old como base, e prometem reinventar e realçar a forma de saborear o Vinho do Porto. Cada bebida reflete o compromisso da marca em promover experiências únicas e memoráveis, respeitando a tradição enquanto explora novas possibilidades de consumo.

Raquel Seabra, Administradora Executiva da Sogrape, sublinha o papel central do Sandeman Terrace como ponto de referência para os amantes de Vinho do Porto e cultura desde 2015. “O Sandeman Terrace é um espaço onde a tradição e a inovação se encontram, oferecendo um ambiente descontraído e sofisticado que proporciona momentos inesquecíveis e uma experiência gastronómica diferenciadora. Com esta renovação, queremos elevar ainda mais a forma como o Vinho do Porto é apreciado e partilhado, reforçando a posição deste local como um destino imperdível em Vila Nova de Gaia para momentos de convívio, degustação e descoberta”, afirma.

O Sandeman Terrace está aberto todos os dias, com horários ajustados à estação. No Verão encontra-se aberto das 12h às 00h e no Inverno das 12h às 20h. 

Com esta renovação, o Sandeman Terrace reforça o seu compromisso em oferecer uma experiência única, que alia a tradição do Vinho do Porto a uma abordagem contemporânea, num cenário onde cada detalhe convida à partilha e ao convívio.