Sandeman, reconhecida mundialmente como uma das mais prestigiadas e icónicas marcas de Vinho do Porto, reforça a sua posição no universo da mixologia ao estabelecer uma parceria com a European Bartender School (EBS), a maior rede global de formação de bartenders. Esta colaboração faz de Sandeman a marca oficial de Vinho do Porto a ser utilizada nos três principais cursos da EBS: International Bartender Course, Advanced Bartender Course e 2-Day Mixology Course. Através desta parceria, Sandeman assegura que a sua gama de vinhos será apresentada a uma nova geração de bartenders, promovendo a sua integração na criação e elaboração de cocktails inovadores.
Em linha com o seu compromisso de continuar a renovar-se e a conjugar tradição e inovação, com esta parceria Sandeman dá um passo estratégico na valorização e promoção de um consumo diversificado e irreverente de Vinho do Porto. As características únicas das suas referências – Sandeman Apitiv Reserve White, Sandeman Founder’s Reserve Ruby e Sandeman Tawny 10 Years Old – serão uma fonte de inspiração para os alunos, que aprenderão a explorar as suas potencialidades em diferentes contextos de mixologia. Esta iniciativa não só fortalece a visibilidade da marca, como contribui para a construção de novas tendências no setor, posicionando Sandeman como uma escolha versátil e de excelência a nível global.
Filipe Gonçalves, Chief Marketing Officer da Sogrape, destaca: “Esta parceria com a European Bartender School é mais do que uma oportunidade de promover a Sandeman no mundo da mixologia. Representa um passo estratégico na nossa ambição de expandir o consumo de Vinho do Porto a novos públicos e ocasiões. Ao integrar as nossas referências nos programas de formação de bartenders em todo o mundo, estamos a formar embaixadores da nossa marca e a consolidar a sua presença como uma escolha premium, versátil e relevante no setor a nível global.”
Gavin Wrigley, Head of Education da European Bartender School, afirma: “A educação dos bartenders é a chave para o progresso na nossa indústria e o primeiro passo para moldar novas normas. A EBS tem orgulho em fazer parceria com a Sandeman, que claramente valoriza tanto a inovação quanto a educação, assim como nós. Ao equipar a próxima geração de bartenders com conhecimento e uma apreciação por produtos excecionais como os da Sandeman, não só investimos no futuro dos indivíduos e da indústria de bartending, mas também celebramos um património com séculos de história e moldamos a cultura.”.
A parceria com a EBS acontece a par da abertura da escola da EBS em Lisboa, reforçando assim a presença da Sandeman também no mercado português.
A experiência de degustação perfeita dos vinhos Sandeman está intrinsecamente relacionada com a sua correta temperatura de serviço, uma vez que cada categoria revela o seu melhor em condições específicas. Sandeman White deve ser servido entre 10ºC e 12ºC, o Ruby destaca-se quando servido entre 14ºC e 16ºC, e o Tawny, pela sua complexidade, revela o seu pleno potencial entre 12ºC e 16ºC. Estes vinhos podem ser apreciados tanto em copos de vinho como de cocktail, conforme a preparação, preservando sempre as suas características singulares.
A Sogrape Wine Academy contribuiu, também, para o manual oficial da European Bartender School (EBS) ao redigir o capítulo sobre Vinho do Porto, reforçando ainda mais o compromisso da Sandeman – enquanto parte da Sogrape – para com a educação e valorização global do Vinho do Porto.
Sobre Sandeman
Ao longo de mais de dois séculos, a Sandeman baseou o seu sucesso numa excelente capacidade de inovação, combinada com um profundo conhecimento transmitido de geração em geração. O seu fundador foi George Sandeman, um ambicioso escocês de Perth que lançou o negócio em 1790, em Londres.
Mais de 230 anos após o impulso criativo do seu fundador, a Sandeman é uma marca que continua a renovar-se e a aumentar o seu compromisso de combinar a tradição com a qualidade e a classe superior dos seus vinhos. Estes compromissos fazem da Sandeman a marca de Vinho do Porto mais universal, ao oferecer vinhos de Jerez, Madeira e Brandy de excelência.
Sobre a European Bartender School
Fundada em 1999, a European Bartender School (EBS) tem-se expandido globalmente, contando atualmente com mais de 20 escolas de bartending em cinco continentes. Nos últimos 20 anos, mais de 80.000 alunos frequentaram os seus cursos, muitos dos quais alcançaram objetivos notáveis nas suas carreiras. Com centros de formação em 20 países da Europa, Ásia, América do Norte, Austrália e África, a EBS é a maior escola de bartenders do mundo em termos de número de estudantes e instituições. O seu Curso Internacional de Bartender é reconhecido como o mais completo do setor, proporcionando formação prática e teórica de excelência, o que assegura que os certificados da EBS sejam respeitados em todo o mundo.